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bbin余额·只要会做这八道硬菜,不愁这秋膘贴不上,猪牛羊肉任你挑!

 ( 2020-01-11 17:32:19   )

bbin余额·只要会做这八道硬菜,不愁这秋膘贴不上,猪牛羊肉任你挑!

bbin余额,莲蓬扣肉,感觉做起来还算不难,只要肉片切的够薄就很好卷,卷好以后整齐的摆放在碗里,挤挤的最好,不然熟了容易变形,上面铺的梅干菜一定要压实,这样肉卷就不会散开,还有最关键的一步就是出碗,一定要对准摆好油菜的盘子中心,动作迅速不要迟疑,有兴趣的试试看吧!制作美味的过程真的很享受的,尤其看着自己做出来的美食那心情别提多美呢!

首先将栗子用剪子剪个口子用微波炉打2分钟然后趁热去掉皮。五花肉放入冷水锅里加入20克黄酒烧开以后煮2分钟捞出来。将焯过水的五花肉切块。5用马莲将五花肉块打个十字结绑一下。砂锅里铺一层香葱和几片姜片。不用炒糖色不用一滴水,五花肉这么做肥而不腻入口即化太香了!然后将绑好的五花肉块肉皮冲下摆放好。上面再铺一层香葱和几片姜片,最上面放一大块冰糖和30克生抽10克老抽500克黄酒,出锅前半小时加入栗子。

还记得小时候家后有一条宽宽的土路,路边有家回民清真的饭馆,经常卖白水羊头肉,过去吃肉都要凭票的,所以 吃回羊头肉也是很解馋的美味,至今都没有忘记小时候那白水羊头肉的香味,无需很多调味料,只要买回来切片蘸椒盐吃就是极好的美味了。

我家爱吃各种动物的心脏,尤其喜欢牛心,又大又过瘾,这次我做的牛心放了些橙子皮,感觉去腥效果不错,而且吃的时候能觉出淡淡的橙皮味道,很不错的。牛心可养血补心,治健忘、惊悸之症。而且还有食疗功效,还可以健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,补肾,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚。但是高胆固醇的患者就不要吃了。

相信没有人不爱吃排骨吧?因为它肥瘦相间肉质软嫩,吃起来更香还不塞牙,尤其那句老话要吃肉帖骨肉更是体现了排骨的好吃呀!大家都怎么做排骨呢?红烧、清炖还是做汤我都吃腻了,最近狂爱吃烤排骨哈!别看天热一人照样吃一大块,开着空调吃着烤排骨喝着冰啤酒,那小日子过多别提多美了哈!

今天看到还有瓶黑啤没喝,干脆用它做个黑啤烧牛肋条吧!黑啤炖牛肋条感觉牛肉味更加浓厚了,一点也不腥膻,味道很赞,虽然外面很热,但是我们享受着空调带来的凉爽,吃着香浓的牛肉,非常惬意嘿嘿。

自打会做盐卤豆腐我家再没买过豆腐,后来延续到豆干也自己做了,就差豆皮了哈哈,干脆开豆腐坊得了哈哈!这不是昨天做了一些豆干子,今天就拿来跟五花肉一起烧着吃吧!五花肉这样吃简直太美了,解腻还补钙一举两得。把豆干子做好以后切小块,跟五花肉一起烧来吃,味道真的不错,白嫩的豆干子和丰腴的五花肉,浓油赤酱、鲜香可口十分美味!

 

瑞士有一群学过中医的欧洲人